テレビ通販で、よく切れる包丁が紹介されていました。

 

 

スーパーストーンバリア」という日本製の包丁です。刀鍛冶の伝統を引き継ぐ、岐阜県関市の職人手作りの品。

 

 

テレビ通販によく出ているレジェンド松下さんが紹介しています。↓

 

 

 

刃物は新潟の燕三条が有名ですが、岐阜県の関市も刃物に関しては700年以上の歴史のある所です。名刀の産地と呼ばれる所ですね。

 

ストーンバリア包丁の特徴は・・・

刃先が普通の刃と違って、切れ味の鋭いハマグリ刃になっている

6層コーティングになっていてサビに強い

1本1本職人が手作業で作っている

 

刃先の部分がハマグリ刃という日本刀と同じ構造になっているから切れ味が鋭いそうですよ。軽い力でスーッと切れたら気持ちいいでしょうね。

 

良い口コミ・・・

「こんなに切れる包丁は経験が無い。怖いくらい。けれども初めて切ることが楽しいと思える」

「他の御方のレビューにもある通り、とにかく切れ味が良く、そして軽いので扱いやすいです。」

「今までは、人参や大根など少し力いれながら切ってたのが、スーット切れるので気持ちいいです(^^)」

 

良くない口コミ・・・

「使い込むと普通の包丁と一緒で切れなくなります。」

「食材がひっつかない、というところに惹かれて買ったのに、他の包丁と全く変わらずひっつきます。」

 

口コミは222件あって5点中4.22でした。

 

以前、マツコさんと関ジャニの村上君が出演している「月曜から夜更かし」でも紹介されて人気のでた商品ですよ。

 

⇒スーパーストーンバリア包丁 日本製  職人による手作業仕上げ